かまぼこを乾燥させ、花かつおのように薄く削ったものです。 少しお醤油をかけて、ご飯と一緒にいただきます。うどんなどに入れても美味しいです。 子供の頃から食べていて、普通に全国で売られている物だと思っていたので、私の地域で食べられて…

「豊橋名産ヤマサのちくわ」というCMが印象的です。名産というだけあって、他のメーカーのちくわよりおいしいです。 ただ、他のちくわより少しお高いので、「ちょっと奮発しておいしいものを食べよう！」というときに買います。 このメーカーさ…

福岡・博多といえば明太子でしょう。どの家庭にも並ぶ生活の必需品といっても良いもの。また、誰にあげても、喜ばれる。料理のアレンジもし放題。何に混ぜてもおいしい。他他のご飯と明太子があれば、もう他には何もいりません！

全年齢対象で愛されている徳島の名産物です。フィッシュカツとは魚のすり身にカレー粉をまぶして揚げたもので、ほのかにピリッとした辛さが魅力的でやみつきになります。値段も100円以下で買えることが大半で、経済的にも優しいですし、お弁当のおか…

生シラスは夏の風物詩のように、夏になると、いろいろなお店の店頭に「入荷しました」というのぼりがたつ。生のまま食べるもよし、ピザやパスタに調理するもよしではずれのないおすすめ品だと思う。でもお土産用にできないのが、唯一の難点だと思う