広島産の牡蠣は有名で、瀬戸内海で育てられた牡蠣は旨みが強くて様々な料理にして楽しむことが出来ます。値段はキロ単位での購入が普通なので高く感じますが、値段以上に満足していただけると思います。殻付きの販売もされているのでおススメです。

三陸はやはり海産物が有名であり、新鮮な魚を使った笹かまぼこは大変おいしくお土産として非常に皆さんに喜ばれています。ぷりっとした食感と、やさしい味がとても人気であり、老若男女問わず喜ばれる商品だと思います。

岡山名物のままかりですが好き嫌いが人によって分かれるようです。使われている魚はサッパと呼ばれています。ニシン科の魚ですがそのままママカリと呼ばれることもあるみたいです。味付けは酢漬けですが最近の商品は子供向けに甘くマイルドな味付けにな…

大人向けかもしれませんが意外とすきな子どももいます。ピリッと辛い明太子がいわしにはさまれていて焼くといわしの脂身とばっちりの相性。酒の肴だけでなくご飯にもくっきりした味は合っています。ついたくさんおかわりしてしまうかも。ご飯のお供にた…

かまぼこを乾燥させ、花かつおのように薄く削ったものです。 少しお醤油をかけて、ご飯と一緒にいただきます。うどんなどに入れても美味しいです。 子供の頃から食べていて、普通に全国で売られている物だと思っていたので、私の地域で食べられて…