初めて、ぬれ煎餅を食べたのは10代の時だったかと思いますが、衝撃的でしたね。 おせんべいと言えば、堅くて、食べるとバリバリ音がなるから、なんとなく苦手でした。食べればおいしいけど、なんかめんどくさいみたいな（笑） だから、ぬれ煎餅…

皮で具を包んだ、まんじゅうのような食べ物です。 地域によって薄かったり厚かったり、硬かったり柔らかかったり、そば粉の入った皮などもあり、バリエーション豊かです。また具も、定番の菜っ葉の炒め物、切干大根の煮物、ナスの炒め物をはじめ、色…

驚くほどにこしのつよいうどんなので、初めて食べる人は、まだ茹で上がってないのでは？と文句をいうほどです。土鍋で、みそ煮込みにするので、出来上がりは本当に激熱です。子供のころから食べなれた、郷土料理です。

きんぴらラーメンだけあって、きんぴらが入っているから土臭いのかと思いきやいたって普通のラーメンてす。味は醤油ベース、昔ながらの味。20年くらい前から地元では有名です。最近は商店街等でしか、食べられない貴重な一品です。

納豆好きの人にはたまらない。スーパーで売っている格安のパック入り納豆とは全然違う藁の香りが食欲をさらにそそる。1束5本ほどとなっており一見値段が高いかと思われがちだが十分の質と量がある。得に納豆が嫌いな人でなければ老若男女に好まれる品…