きんぴらラーメンだけあって、きんぴらが入っているから土臭いのかと思いきやいたって普通のラーメンてす。味は醤油ベース、昔ながらの味。20年くらい前から地元では有名です。最近は商店街等でしか、食べられない貴重な一品です。

あの「鮒」を、主に滋養強壮目的で食べる冬の料理です。お年寄りの方には馴染み深い料理ですが、今はほとんど作る家庭は無いんじゃないでしょうか？生姜や酒で臭みを消して煮た鮒のミンチをごはんにかけて食べる丼モノ。数回食べましたが、かなりスパイ…

函館人なら誰しも知っているハンバーガー屋さんです。 大きな鶏のから揚げ３個を甘辛ダレでまぶしてあるチャイニーズチキンバーガーは人気ＮＯ１です。どの商品もボリュームがすごいのに安いので学生から家族連れまでいつも混みあっています。観光地…

群馬県の郷土料理と言えば（渋川市）伊香保町の水沢うどんです。 伊香保まで車で進むと、水沢うどんを扱うお店が所狭しと軒を並べています。 麺はコシと弾力があり、つるつるしていて美味しいです。 通販で簡単にお取り寄せ可能です。

沖縄のコンビニでは定番のおにぎり。ちょっと「おにぎらず」に似た感じの四角いおにぎりです。ぎっしりとスパム（缶詰のハム）が入っていて卵もいっしょにはさんであります。この塩気が暑い沖縄ではハラヘリがぱくつくのにちょうどよくて。どんなときで…