長崎ちゃんぽんは地元では大変有名です。コシのあるちゃんぽん麺の上に豚肉、魚介類、野菜などがたっぷりのせられています。肉と魚介類の味がしっかりしみた濃厚なスープもこくがあって大変おいしいです。牡蠣がの季節には牡蠣ちゃんぽんもあります。

鹿児島県姶良市では知らない人はいないくらい有名な饅頭です。江戸時代くらいからずっと続いている郷土菓子で加治木町に何件かお店があるのですが新道屋の加治木まんじゅうがいちばんおいしいです。 まわりの皮が薄く中のあんこはこしあんでびっしり…

よくテレビでも紹介されています。 テレビ番組の人間国宝にも認定されていました。 玉ねぎを練りこんだてんぷらで風味が豊かでとても美味しいです。 地元の人の間では結構人気で、お店の名物商品でもあります。 子供から大人まで人気のてん…

佃煮が発祥の地です。霞ヶ浦でとれたものを佃煮にして売っています。佃煮の専門店が市内に何ヶ所もあります。お年寄りにお土産として持って行くと喜ばれます。味は濃いめですが、ご飯に良く合い食欲も増します。美味しいです。

どの世代にも受け入れられるカレーライスの原点を見直すなら、海軍カレーです。昔ながらの味は、懐かしい日本に受け継がれている味。牛乳が一緒についているところもいい。栄養満点。そして、意外と横須賀市民が食べていないのが驚きだ。でも、おいしいです。