広島の宮島ではもみじ饅頭も有名ですが、アナゴ飯も有名です。アナゴは鮮度の良いものを使っているため身が引き締まっておりプリプリとしています。ウナギとは違い油っぽくないのがアナゴの特徴で何杯でも食べたくなるような美味しさです。

列車の旅と言えば、旅の道中の駅弁が楽しみの一つではないでしょうか。岡山駅は山陽新幹線が停車する大きな駅で、駅構内の売店で何度か「祭りずし」を買って、新幹線の列車の中で美味しくいただいたことがあります。桃の形をした容器の中に何種類もの具…

　山形県全体で、そばは、一般的で、当たりはずれがなく、どこのお店に入っても、大体が美味しい。 春の頃は、山菜の天ぷらとか、太麺・細麺、そば粉の割合の違いなどと、好みに合わせる事も出来、自分に合った蕎麦屋を探しても面白いと、思います。

お相撲さんの街として有名なので、やはりちゃんこ鍋のお店が多いです。ボリュームもあり、皆で食べられ、年齢を問わないこと、日本の伝統を見に来た海外の観光客にも人気でお勧めです。冬は特にあったまるので、食べたくなります。

市内に氷見うどんが食べれるお店が何店舗かあり、だいたいのお店では乾麺が売っていて購入できるようになっています。種類は細麺から太麺までありますが細麺が好きな人の方が多いような気がします。市内のJA内のカフェではでは氷見うどんを使ったパス…