仙台と言えば牛タンですね！全国的に知られる焼肉屋のうす～い牛タンではなく、とにかく分厚いんです！そして、柔らかい！炭火でやいているので、外はカリッと中はジューシー！一味をかけて食べると、また美味しいですよ！！お取り寄せもできるので、是…

100年以上の歴史と伝統がある崎陽軒のシウマイです。 豚肉と干帆立貝柱が出逢って生まれた豊かな風味が特長の冷めてもおいしい、一口サイズのシウマイ。 ６個入り、１５個入り、３０個入りがあります。 とてもおいしいのでたくさんの人に食…

四日市とんてき（よっかいちとんてき）は、三重県四日市市の名物料理である豚肉ステーキ（＝とんてき）。 ウスターソースなどを使って作った黒みを帯びたソースを[1]分厚く切った豚肉のソテーにからめたスタミナ料理の一つである[2]。 …

大分と言えば関サバ、関アジに代表される海産物も有名ですが、鳥好きの私のお勧めはやっはり「とり天」ですね。から揚げもいいけど、大分の名物はとり天でしょう。全国的には知らない人もたくさんいらっしゃるかとは思いますが、から揚げとは一味違う「…

柏市民には古くから愛されており、地元で育ち地元の通学に通っていた人に知らない人はいないくらい有名な餃子です。餃子というごく普通の料理ですが、TV取材では必ずといって良いほど出てきます。焼き方が独特で、仕上がりが揚げ焼きという感じで、そ…