鹿児島県南九州市に住んでおりますが、地鶏刺しが有名な土地柄で専門店も多くあります。なかでも個人的に好きなのは、川辺町にある”かきうち”という精肉屋さんです。黒豚や黒毛和牛、そして鳥刺しなど販売しておりますが、どれも新鮮なお肉で県外への…

ＪＲ我孫子駅のホームにある立ち食い蕎麦屋にあるメニューです。どんぶりからはみ出る大きな唐揚げが特徴で、口コミで噂になり、マスコミ等に取り上げられています。店内はいつもお客さんでいっぱいで、やはりこの唐揚げそばが人気です。唐揚げはジュー…

大分と言えば関サバ、関アジに代表される海産物も有名ですが、鳥好きの私のお勧めはやっはり「とり天」ですね。から揚げもいいけど、大分の名物はとり天でしょう。全国的には知らない人もたくさんいらっしゃるかとは思いますが、から揚げとは一味違う「…

大変有名な大阪の名物です。東京に住んでいた時は食べられなかったので大阪に行くときはいつも食べていました。もちもちの甘い皮が小さい時から大好きでよく皮ばかり食べていました。大阪だと繁華街だと大体買えると思います。

岐阜県のお千代保稲荷というところにある串かつです。いつも道端で揚げていることが多く、その美味しそうな匂いに誘われます。値段はとても安いです。でも物凄く美味しくて、子供の頃に食べた以来ハマってしまいました。