荒川のももというのがすごく有名です。 とてもおいしいです。 お手頃な値段からすごく高級なものまであります。 品種もたくさんあって、それぞれ味も違います。 桃に関係する商品もたくさんあります。 お中元に多く利用されてる方が多い…

5月の終わりから6月中旬までの限定生産ですが、 山形県の有名なさくらんぼブランド「佐藤錦」が とっても安く購入できます。 実もとっても大きくて酸味も少なく、おまけに価格も安いのでその季節になるといつもデザートはさくらんぼになります。

まだ青くなる前のニラを食べます。とても香り高く、上品な味で、お味噌汁に入れると絶品です。他にも肉味噌に入れたり、まぜご飯に入ったりします。青いニラ独特のエグ味が無く、なんともいえない良い香りがします。食感もかなり柔らかめです。

水かけ菜はアブラナ科の野菜で、地元では「とうな」と呼ばれています。 豊富な富士山の湧き水を利用し、収穫が終わった田んぼで湧き水をかけながら栽培するためこの名前がつきました。 １月下旬～2月の身も切れる寒さの中栽培している田んぼに入…

北海道では名前は知られている果物です。 ハスカップを食べたことがある人は殆どいないと思いますが、ミネラルウォーターやスイーツとコラボして商品化もされています。 果物そのものは地元でも手に入りにくいですが、ジュースやジャムにして食べ…