骨付鳥専門店「一鶴」のひなどりは肉質が柔らかく、ジューシーで胡椒が効いているのでビールのお伴に最適です。特に暑い夏場はスタミナ補給のため最高の一品ではないでしょうか？メニューにあるとりめしとの相性も抜群なのでガッツリ食べたい時は是非お…

四日市とんてき（よっかいちとんてき）は、三重県四日市市の名物料理である豚肉ステーキ（＝とんてき）。 ウスターソースなどを使って作った黒みを帯びたソースを[1]分厚く切った豚肉のソテーにからめたスタミナ料理の一つである[2]。 …

地元の唐揚げ専門のお店です。とてもジューシーで、味付けもしっかりしているので、ご飯が進みます。色々な種類、部位の唐揚げがあり、飽きません。九州の味付けみたいです。毎月の給料日にの楽しみです。ゆず胡椒味が美味しいです。

春吉にあるお店の炊き肉鍋です。テールの出汁に肉を入れて炊きながら食べます。化学調味料や添加物は使っていなくてすごく美味しいです。 有名人や芸能人もたくさん利用しているようです。博多と言えばもつ鍋のイメージが強いですが、この炊き肉鍋も…

大変有名な大阪の名物です。東京に住んでいた時は食べられなかったので大阪に行くときはいつも食べていました。もちもちの甘い皮が小さい時から大好きでよく皮ばかり食べていました。大阪だと繁華街だと大体買えると思います。