和歌山県では紀ノ川市のあらかわの桃は非常に有名です。大阪や奈良から購入するために2時間以上かけて買いに来られる方が多くいます。手間暇かかった桃の値段は1個で高いように思えますが食べれば理解できることは間違いないです。

北海道の平取町で栽培されているトマトがとても美味しいです。平取町のトマトは味が濃くて甘くてみずみずしいです。少し硬いので歯ごたえがあります。値段は他のトマトよりも少し高いです。トマトが好きな方におすすめしたいです。

大阪の野菜ってちょっとイメージにありませんが、春先になると店頭に並び、薄揚げと煮たり食べるものです。ごぼうのイメージが変わります。葉や茎の部分を食べ、食感はシャキシャキです。少しあくが強いので調理の際にあく抜きをしっかりとして召し上が…

水かけ菜はアブラナ科の野菜で、地元では「とうな」と呼ばれています。 豊富な富士山の湧き水を利用し、収穫が終わった田んぼで湧き水をかけながら栽培するためこの名前がつきました。 １月下旬～2月の身も切れる寒さの中栽培している田んぼに入…

綱島は昔、桃畑が たくさんあったそうです、 今はほとんどなくなってしまいましたが 商店街の名前に桃が入っていたり タモリ倶楽部でも取材がきて タモリさん達が桃畑に来てオリジナルの桃のビールを飲んだり していました。