沖縄の代表的な果物としてマンゴーがあります。高値果物のイメージがありますが、最近では手頃な価格で入手することができるようになっており、甘くて大きなマンゴーを楽しめます。暑い夏だからこそ美味しいトロピカルな味です。

夕張市で栽培している夕張メロンがおすすめです。これからの夏の暑い時期は夕張メロンが旬になります。夕張メロンは赤肉のメロンで他のブランドのメロンよりも、メロンの味が濃くて甘くてジューシーでとても美味しいです。

甘みととろみが強く、非常に美味しい渋柿です。手に入れにくいわけではないですが、あまり知名度が高くないのが玉に瑕ですが、秋から冬にかけて関東方面でも多く流通していて、非常に評価も高い逸品です。是非一度食べてみて欲しいと思います。

大人から子供まで好まれており、最近は、一年を通して食べられます。全国での知名度も高くなっていて、ある県と上位を競っています。友人の家が農家で特に力を入れています。食べごろは、バスツアーなども来るほど人気商品です。

こんにゃくいもから作った、できたてのこんにゃくは刺身にしたり、煮物にしたり、干したりと様々な料理となり大人気です。一番の有名なものは、味噌田楽にしたこんにゃくです。甘いみそと、こんにゃくの素朴な味わいがとてもあっています