ふかしたさつま芋とあんこを、モチモチした皮で包んで蒸し上げたものがいきなり団子です。ホクホクの芋と甘いあんこの相性は抜群です。観光地にはもちろん、スーパーにも売っているので手軽に手に入るのも魅力のひとつです。

甘いようなしょっぱいような、お饅頭のようなそうでないような。もちもちの皮の中に白あんがつつまれており、もちっとした食感の中にクルミの香りと程よい別の食感を感じられる。とても甘いお菓子ではないので何個でも食べられてしまう。

白金台にある食材やさんのガラスショウケースで売られているお菓子。巨大なダックワーズという感じ。アーモンドプードル入りの丸く焼き上げた軽い生地２枚の間にアーモンドクリームがサンドしてある。プレーンのほか何種類かのフレーバーがある。

定番の長崎のカステラですが、人気不動だと感じています。私は、長崎県外から嫁いできました。地元の母が「帰省する時には、絶対カステラを親戚一同に買ってくるのよ」と言ってお金を渡されます。長崎にいるとわざわざ買ってまでということがなくなるの…

中のカスタードクリームが濃厚で、おいしいです。まわりの生地はやわらかく、たまごの風味がきいていておいしいです。東北のお土産といえば代表的なお菓子である萩の月であり、主要なところでは打っていると思います。