鹿児島県の三大行事に、妙円寺詣りがあります。妙円寺詣りとは島津義弘公を奉る徳重神社に、鹿児島城下の武士たちが往時の苦難をしのび参拝するようになり、現在では島津義弘が奇跡的な生還を遂げた関ヶ原の戦いが旧暦９月１５日にあったことを記念して…

小江戸川越でとても小さなお店で売られている、手作りのバウムクーヘンです。 素材にもこだわりがあり、バター、マーガリンは使用せずに太白ごま油を使用していたり、川越名物のサツマイモを生地に練り込んでいます。 毎日お店で手作りしてい…

丁度良い甘さのふわふわの皮に丁度良い甘さのつぶあんと栗が一個ごろっと入っていています。一個が大きくて、食べ応えあるのに、もう一個食べたくなる甘さと美味しさがあります。いくつか種類もあり、私は特にバターが好きです。

芸能人のお土産としても重宝がられているチーズケーキです。 甘さは控えめですが、トロリとしたチーズが載せてあり、チーズ好きな方には満足いただけますし、甘いモノが苦手な方でも大丈夫ですので、贈り物として活躍できます。

国産大麦が生地に練り込まれており、大麦の香ばしい香りとザクザクした食感が楽しめます。甘くて外はザクザク中はふわふわしたケーキ生地にアーモンドクリームが挟まっています。ヘルシーなのに美味しくて、何個でも食べられます。