岡山名物と言えばきびだんご！ そう！桃太郎が犬と猿とキジにあげたきびだんごです！ シンプルなものから、餡子やゼリーが入ったもの、岡山名産のマスカットや桃が入ったものまで様々です。 単なるだんごじゃないですよ！キビ粉が入っているの…

五家宝は、もち米、きな粉、糖蜜で作られた熊谷名物のお菓子です。 もち米のもちっとした食感ときな粉の風味が日本人の味覚にとても合っていて美味しいと思います。 最近は、きな粉だけでなく、ココア味や抹茶味のものも出ているので、きな粉が苦…

江別市の名産レンガを模した、あんころモチのようなものです。 一日でかたくなってい舞うので、早めに食べて下さい。 しかし、煉化もちのいいところは、固くなったら、油で揚げると又別の商品のようになり、あげ餅のようでとてもおいしいのです。…

鎌倉のお土産では定番の鳩サブレー、修学旅行・観光客・地元の人もお手頃の値段に何処か懐かしいバター風味と鳩の形がなによりも人気。頭から食べるか、しっぽからにしようか、1度手にした人なら考えた事間違えなし。 1年中食べても飽きない、甘す…

小江戸川越でとても小さなお店で売られている、手作りのバウムクーヘンです。 素材にもこだわりがあり、バター、マーガリンは使用せずに太白ごま油を使用していたり、川越名物のサツマイモを生地に練り込んでいます。 毎日お店で手作りしてい…