日本で一番古い茶店で、創業1000年を越える老舗の餅菓子です。あぶり餅は二つの茶店が出店していますが「一文字屋」の方が老舗でお勧めです。あぶり餅はその場で炙りたてを食べるのが一番美味しいとの事です。取り寄せに積極的では無い様です。

定番の長崎のカステラですが、人気不動だと感じています。私は、長崎県外から嫁いできました。地元の母が「帰省する時には、絶対カステラを親戚一同に買ってくるのよ」と言ってお金を渡されます。長崎にいるとわざわざ買ってまでということがなくなるの…

とても柔らかい口どけで牛乳本来の味がプリンで味わえる一品。一つ一つ丈夫な筒状の瓶に入っており、付属の長いスプーンで食べるからこそ美味しさ倍増。カラメルソースも程よい苦みなので甘いプリンと絶妙にマッチし、最後まで楽しめます。使用している…

幼いころから慣れ親しんでいる和菓子です。 あんこは苦手ですが、学生時代にこの商品を販売しているお店に見学に行く機会があり、それから好きになりました。 皮は分厚くなく、あんこの甘さが控えめでシンプルなので甘いものが苦手でも食べやすい…

江別市の名産レンガを模した、あんころモチのようなものです。 一日でかたくなってい舞うので、早めに食べて下さい。 しかし、煉化もちのいいところは、固くなったら、油で揚げると又別の商品のようになり、あげ餅のようでとてもおいしいのです。…