大阪の野菜ってちょっとイメージにありませんが、春先になると店頭に並び、薄揚げと煮たり食べるものです。ごぼうのイメージが変わります。葉や茎の部分を食べ、食感はシャキシャキです。少しあくが強いので調理の際にあく抜きをしっかりとして召し上が…

まだ6年ほど前に奈良で作られた新しい品種の苺なので、まだまだ認知度は低いのですが、色が普通の苺より濃くて甘さと酸味のバランスが良くとても美味しいと思います。苺の香りも強くて苺を食べてるという感じがすごくします。 必ずリピートしたくな…

新鮮なブルーベリーがスーパーでも売っています。 ジュースやジャムにしたり、お菓子をつくったりといろいろ と活用できます。 冷凍のものより、栄養がありそうに思います。 子供もすきなので、この時期は見かけると買っています。

大人から子供まで好まれており、最近は、一年を通して食べられます。全国での知名度も高くなっていて、ある県と上位を競っています。友人の家が農家で特に力を入れています。食べごろは、バスツアーなども来るほど人気商品です。

和歌山県では紀ノ川市のあらかわの桃は非常に有名です。大阪や奈良から購入するために2時間以上かけて買いに来られる方が多くいます。手間暇かかった桃の値段は1個で高いように思えますが食べれば理解できることは間違いないです。