驚くほどにこしのつよいうどんなので、初めて食べる人は、まだ茹で上がってないのでは？と文句をいうほどです。土鍋で、みそ煮込みにするので、出来上がりは本当に激熱です。子供のころから食べなれた、郷土料理です。

市内に氷見うどんが食べれるお店が何店舗かあり、だいたいのお店では乾麺が売っていて購入できるようになっています。種類は細麺から太麺までありますが細麺が好きな人の方が多いような気がします。市内のJA内のカフェではでは氷見うどんを使ったパス…

近所の高校の前で販売されている「たこ焼き」が地元の名物です。やはり大阪という場所もありたこ焼き屋さんの数は多いですが、ここのお店のたこ焼きはソースがかかっていませんが、生地自体に出汁が入っているので美味しいです。

北海道限定の焼きそば弁当です。上京したての時、カップめんコーナーで探すもどこのスーパーやコンビニにもなく、初めて北海道でしか売っていないことを知りました。焼きそば弁当の中に入っている付属のスープが本当に好きで、よくネットで購入しては懐…

レンコンの穴に練り辛子(マスタードより少し辛い程度)を詰め込み、小麦粉にてコロモを付けて揚げたものが今回の商品です、レンコンのさくさく感と辛子の辛さのミックスが絶妙でとてもおいしいと思います。どちらかと言えば大人向けかもしれません。