和歌山県では紀ノ川市のあらかわの桃は非常に有名です。大阪や奈良から購入するために2時間以上かけて買いに来られる方が多くいます。手間暇かかった桃の値段は1個で高いように思えますが食べれば理解できることは間違いないです。

大阪の野菜ってちょっとイメージにありませんが、春先になると店頭に並び、薄揚げと煮たり食べるものです。ごぼうのイメージが変わります。葉や茎の部分を食べ、食感はシャキシャキです。少しあくが強いので調理の際にあく抜きをしっかりとして召し上が…

徳島県の海岸沿いの砂地で生産されているサツマイモで、全国的にも有名なようです。徳島県内の産地によって、さらに細かくブランド分けされており、鳴門市の里浦町で生産された「なると金時　里むすめ」が中でもおすすめです。

賀茂ナスは、京野菜のひとつとして有名です。普通のナスとの大きな違いはその形にあり、まんまるです。茄子紺色でつやっと光るまんまるで福福しい姿は本当に可愛らしいです。料理に使うまでの間は、食卓に飾っておいても様になります。

新鮮なブルーベリーがスーパーでも売っています。 ジュースやジャムにしたり、お菓子をつくったりといろいろ と活用できます。 冷凍のものより、栄養がありそうに思います。 子供もすきなので、この時期は見かけると買っています。