赤穂市は塩が有名で、赤穂の天塩が広く知られていると思います。饅頭は外側が砂糖菓子のような...でも砂糖菓子程甘くない感じで、中のあんこが塩味の効いたこし餡になっています。普通の味と抹茶は一般的ですが、きなこ味はそれほどではないです。ま…

横須賀おみやげコンテストで金賞をとった、いづみやの黒船まどれ。いづみやは横須賀で有名なお菓子屋さんです。パッケージが黒を基調としてかっこいい感じです。横須賀らしいお土産を探しているときはこちらをおすすめします。

とても柔らかい口どけで牛乳本来の味がプリンで味わえる一品。一つ一つ丈夫な筒状の瓶に入っており、付属の長いスプーンで食べるからこそ美味しさ倍増。カラメルソースも程よい苦みなので甘いプリンと絶妙にマッチし、最後まで楽しめます。使用している…

中身は白あんなのですが、胡桃が入っていて香ばしくてとても美味しいです。 皮は薄く、口に入れるとホロホロとほろけるほどやわらかいです。 食感も柔らかく、甘いので小さい子供からお年寄りまで皆が楽しんで食べられるお菓子です。

京都で貴族が活躍していた頃、贈り物や茶会に用いる「高級な菓子を作る」店を「菓子司」としてひいきにしたそうです。これは菓子屋にとって名誉な事でした。現代には数少なくなった老舗中の老舗菓子司の吉富の山椒餅。お茶請けや手土産に最適です。