京都で貴族が活躍していた頃、贈り物や茶会に用いる「高級な菓子を作る」店を「菓子司」としてひいきにしたそうです。これは菓子屋にとって名誉な事でした。現代には数少なくなった老舗中の老舗菓子司の吉富の山椒餅。お茶請けや手土産に最適です。

赤穂市は塩が有名で、赤穂の天塩が広く知られていると思います。饅頭は外側が砂糖菓子のような...でも砂糖菓子程甘くない感じで、中のあんこが塩味の効いたこし餡になっています。普通の味と抹茶は一般的ですが、きなこ味はそれほどではないです。ま…

お餅嫌いな人はあまりいないと思うので、万人に受けると思います。牛乳を使っていますが、牛乳臭さはほとんどないと思います。一口サイズで食べやすいです。 そして何よりリーズナブル！　職場など、大人数に配る必要があるときなどにも、かなり重宝…

塩釜市にある「おさんこ茶屋」という和菓子屋さんのお団子です。ゴマ・餡子・すんだ・しょう油・くるみの餡がかかった一口サイズのお団子です。値段もパッケージも様々ですが250円のひとつずつのものが好きです。取り寄せはしてないと思いますが、お…

お醤油の香りがなんともたまらない焼き団子。国分寺のお団子屋さんと言えば、「だんごの輪島」！　甘いみたらし団子が一番人気ですが、個人的はこのお醤油味の焼き団子の方が好きです。子どもも☆ 甘いおやつもよいけど、焼き団子のおやつもおすすめで…