岡山名物と言えばきびだんご！ そう！桃太郎が犬と猿とキジにあげたきびだんごです！ シンプルなものから、餡子やゼリーが入ったもの、岡山名産のマスカットや桃が入ったものまで様々です。 単なるだんごじゃないですよ！キビ粉が入っているの…

見た目は完全に和菓子ですが、中身はカステラのような生地に白あんが練りこんであって、香りはバニラ、洋菓子のような感じです。子供からお年寄りまで美味しく食べられるお菓子だと思ってます。初めて食べたのは、義母から手土産で頂いた時でした。最初…

年齢の項目が無いので４０～６０歳向けとしましたが、大人から子供まで誰にでも愛される味です。薄く平たくした持ちの中に餡が入っているものを焼いてあるのですが、その香ばしい味が何とも言えません。の本じゅうの皆さんに知ってほしい味です。

滑らかなこしあんを、ふかふかした皮で包んだおまんじゅう。 甘すぎず、大きさも小振りなので食べやすくお茶が進みます。 あんも程よくやわらかく、でもしっかりとした固さが癖になります。種類は白まんと茶まんの２種類。

パッと見はどら焼きの形をしています。ふんわりした生地にチーズ入りのクリームがはさまった甘さ控え目のオムレットです。しつこくないので、若者だけでなく、年配の方でも軽く食べられます。たまに大阪のデパートなどにも出店しています。