日常の食卓によくならぶ有名な料理です。幅２、３ｃｍもある太麺でつくるうどん料理。具材として主に野菜類を入れることがある。とろみがあるので、主に冬場の料理として出されることが多い。最近ではお土産用に、パッケージ化されている

他のそうめんと比べるととてもコシがあり、食べ応えがあるそうめんです。作る過程において、名水にも選ばれている現地の湧水を使用しているのもおいしさの一つだと思います。煮てつゆで食べるのもいいですが、煮込みのようにしてアツアツを食べる「地獄…

さつま芋を細く切ったものをかき揚げのように油で揚げたものです。見た目がカニに似ているため方言でがねと言うそうです。お砂糖をまぶして食べることもあります。子どものおやつにも最適で大人から子どもまで楽しめます。

煎餅といえば高齢者のイメージがありますが、この商品は若い人にもお勧めできる美味しさがあります。また、食べた食感が煎餅なのに斬新でしつこくないのが特徴です。本当に美味しいので、一度で良いので食べてみてください。

最近有名になってきましたが、数年前までは正に知る人ぞ知るといった感じの隠れたＢ級グルメでした。エビとタマネギが具に入った味の黒っぽい色のピラフに錦糸卵が乗っかっています。ちょっとカレーっぽいけど似て非なる感じで、スパイシーだけど辛くな…