遠賀で採れた新鮮でおいしいイチジクをジャムにしました。合成保存料を全く使用していません。安心して食べられます。トーストに塗ってもおいしいですし、ヨーグルトに入れてもおいしいです。こどもにも大人にも好かれるちょうどいい甘さの味だと思います。

かりんとうなので甘さがあるのはもちろんですが、塩味もちょっときいていて、黒胡麻の風味もあって美味しいです。後味もしつこくないので、いくらでも食べられます。全国菓子大博覧会で名誉総裁賞をとったこともあるらしいお菓子です。

桜の葉が真ん中にのっており、さわやかな香りがします。きれいな茶色のパンと真ん中にピンクの桜の葉。見るからに美味しそうです。ずっしりとあんこがつまっていますが、あんこはさっぱりしているので、しつこくなくパンとの相性はばっちりです。

高輪にある松島屋さんという餅菓子やさんの大福です。お店はとても古そうな店構えで、この店の大福は東京３大大福の一つらしい。お餅はとても薄くて、あんこはぎっしり詰まっている。あんこはぱさっと水気の少ない炊き上げ具合でとてもおいしい。

桂離宮の目の前にあるお茶屋さんで夏限定でかき氷を販売しています。このお茶屋さんは店頭で和菓子を販売している事もあり、本格的な甘さ控えめの餡子に濃い目の抹茶がとても美味しいです。 店内は和式になっていてお庭を見ながら和菓子を食べる…ゆ…