鹿児島県の三大行事に、妙円寺詣りがあります。妙円寺詣りとは島津義弘公を奉る徳重神社に、鹿児島城下の武士たちが往時の苦難をしのび参拝するようになり、現在では島津義弘が奇跡的な生還を遂げた関ヶ原の戦いが旧暦９月１５日にあったことを記念して…

お年寄りから小さい子供まで大好きな伊那の故郷の味です。 何処にお土産に持って行っても好評です。 ぶっせとくっきいの中間のような食感で間にサンドされたチーズのクリームが絶妙！ くっきいが柔らかくてぽろぽろこぼれるのが難点です。

群馬県のB級グルメと言えば焼きまんじゅうです。 串刺しにしたまんじゅうに甘味噌だれを塗って炭火に掛けます。 その焦げ目が絶妙に美味しいです。 まんじゅうは、中にあんこが入っているものといないものがあります。 通販で簡単にお取り…

江別市の名産レンガを模した、あんころモチのようなものです。 一日でかたくなってい舞うので、早めに食べて下さい。 しかし、煉化もちのいいところは、固くなったら、油で揚げると又別の商品のようになり、あげ餅のようでとてもおいしいのです。…

年齢の項目が無いので４０～６０歳向けとしましたが、大人から子供まで誰にでも愛される味です。薄く平たくした持ちの中に餡が入っているものを焼いてあるのですが、その香ばしい味が何とも言えません。の本じゅうの皆さんに知ってほしい味です。