定番の長崎のカステラですが、人気不動だと感じています。私は、長崎県外から嫁いできました。地元の母が「帰省する時には、絶対カステラを親戚一同に買ってくるのよ」と言ってお金を渡されます。長崎にいるとわざわざ買ってまでということがなくなるの…

暑い日には、つい冷たいものがほしくなります。気軽にたべられ、だれでも好きなソフトクリームがパンプキンな味になっています。ソフトクリームはいろいろなバリエーションがありますが、かぼちゃをアレンジしたものもあります。

かりんとうです。「かりんとう」というと黒糖の黒いかりんとうを思い浮かべますが、頑固堂さんのかりんとうには、「黒かりんとう」と「白かりんとう」があります。私のオススメはなんと言っても、きび糖を使っている「白かりんとう」。ただし、かなり堅…

江別市の名産レンガを模した、あんころモチのようなものです。 一日でかたくなってい舞うので、早めに食べて下さい。 しかし、煉化もちのいいところは、固くなったら、油で揚げると又別の商品のようになり、あげ餅のようでとてもおいしいのです。…

少し山の中に入ったところにあるパン屋さんの素朴なクリームパンです。ベーシックなクリームパンの他にもきなこや黒ごまなど種類があり、苺やブルーベリーなど季節限定味もあって楽しめます。素朴なパン、味わいなので子供から年配の方まで好まれるパン…