喜連川の温泉パンは、昔ながらのどっしりとしたパンです。噛みしめると甘くて、懐かしい味がします。バリエーションも多く、どんな具を選ぶかで、いつも迷ってしまいます。オススメは、オレンジです。子供からお年寄りまでに喜ばれる、わが町の自慢のパ…

広島のスイーツといえば「もみじまんじゅう」ですが、 このやまだ屋の「桐葉菓」はもみじまんじゅうとは少し違って、 まず個包装から取り出した瞬間のあの感触。 もちっとした感触がすぐに手に伝わってきます。 そして口に入れた時のあのも…

大人にも子どもにも受けると思います。 羽二重餅と白餡と苺で出来ているので、当然和菓子になるのでしょうが、和菓子が苦手、餡があまり好きでないという方でも食べられると思います。 果物の苺が入っているような紙箱に入りで、お持たせにも…

五家宝は、もち米、きな粉、糖蜜で作られた熊谷名物のお菓子です。 もち米のもちっとした食感ときな粉の風味が日本人の味覚にとても合っていて美味しいと思います。 最近は、きな粉だけでなく、ココア味や抹茶味のものも出ているので、きな粉が苦…

柳月という菓子屋さんの三方六はとても有名です。バームクーヘンの周りにチョコレートをかけて、白樺の模様になっているお菓子です。その三方六を食べやすいように薪のように小さく割ったものが、三方六の小割です。プレーンの他にショコラや季節限定の…