国産大麦が生地に練り込まれており、大麦の香ばしい香りとザクザクした食感が楽しめます。甘くて外はザクザク中はふわふわしたケーキ生地にアーモンドクリームが挟まっています。ヘルシーなのに美味しくて、何個でも食べられます。

滑らかなこしあんを、ふかふかした皮で包んだおまんじゅう。 甘すぎず、大きさも小振りなので食べやすくお茶が進みます。 あんも程よくやわらかく、でもしっかりとした固さが癖になります。種類は白まんと茶まんの２種類。

豆が非常に硬くてそれが逆に触感がよく美味しく食べれる。 餅の柔らかさと豆の硬さがのバランスが絶妙です。 「いちご大福」（税込216円）「梅大福」「栗大福」（税込162円）「草大福」等の他の大福のメニューも豊富です。

上品な白あんを求肥で包み、さらに蜜付けの赤紫蘇の葉でくるんである。白あんは自家製、厳選された紫蘇の葉を使用。味わうほどにふくよかな梅の香りが口いっぱいに広がる一品。水戸市民ならば知らない人はいないと言って良いほどの商品。

大人にも子どもにも受けると思います。 羽二重餅と白餡と苺で出来ているので、当然和菓子になるのでしょうが、和菓子が苦手、餡があまり好きでないという方でも食べられると思います。 果物の苺が入っているような紙箱に入りで、お持たせにも…