とても柔らかい口どけで牛乳本来の味がプリンで味わえる一品。一つ一つ丈夫な筒状の瓶に入っており、付属の長いスプーンで食べるからこそ美味しさ倍増。カラメルソースも程よい苦みなので甘いプリンと絶妙にマッチし、最後まで楽しめます。使用している…

味噌が皮に練り込まれているまんじゅうです。こしあんとつぶあんがあります。私はこしあんが好きです。味噌の香りがする薄い皮にたっぷりのあんこがつまっていて、しっとり美味しいです。あんこは甘ったるくなく、何個でも食べられます。

幼いころから慣れ親しんでいる和菓子です。 あんこは苦手ですが、学生時代にこの商品を販売しているお店に見学に行く機会があり、それから好きになりました。 皮は分厚くなく、あんこの甘さが控えめでシンプルなので甘いものが苦手でも食べやすい…

京都で貴族が活躍していた頃、贈り物や茶会に用いる「高級な菓子を作る」店を「菓子司」としてひいきにしたそうです。これは菓子屋にとって名誉な事でした。現代には数少なくなった老舗中の老舗菓子司の吉富の山椒餅。お茶請けや手土産に最適です。

北海道物産展でも売られていることのあった名物のラーメンプリン。プリン味のラーメンではありません。ラーメン味のプリンでもありません。ラーメンの形をしたプリンなだけです。でも手が込んでいておいしいですよ。パティスリーパサパというお店で売っ…