山芋を使った鹿児島で有名なお菓子です。こし餡の入ったお饅頭タイプの物もあります。鹿児島市内ではいろんな所で販売されています。お土産屋さんには必ず置いてある鹿児島の名物のお菓子です。鹿児島の人なら１度は食べたことがあると思います。

高輪にある松島屋さんという餅菓子やさんの大福です。お店はとても古そうな店構えで、この店の大福は東京３大大福の一つらしい。お餅はとても薄くて、あんこはぎっしり詰まっている。あんこはぱさっと水気の少ない炊き上げ具合でとてもおいしい。

桜の葉が真ん中にのっており、さわやかな香りがします。きれいな茶色のパンと真ん中にピンクの桜の葉。見るからに美味しそうです。ずっしりとあんこがつまっていますが、あんこはさっぱりしているので、しつこくなくパンとの相性はばっちりです。

鹿児島県の三大行事に、妙円寺詣りがあります。妙円寺詣りとは島津義弘公を奉る徳重神社に、鹿児島城下の武士たちが往時の苦難をしのび参拝するようになり、現在では島津義弘が奇跡的な生還を遂げた関ヶ原の戦いが旧暦９月１５日にあったことを記念して…

昔からある和菓子屋さんです。そこが出した洋菓子のような和菓子です。中にレーズンと白あん、これがすごくおいしい。広島のお知り合いに送ったら、とても気に入ってくれて、もう何度も送っています。値段も安いし、ラッピングも可愛いです。