ふかしたさつま芋とあんこを、モチモチした皮で包んで蒸し上げたものがいきなり団子です。ホクホクの芋と甘いあんこの相性は抜群です。観光地にはもちろん、スーパーにも売っているので手軽に手に入るのも魅力のひとつです。

先代の店主が、東京で和菓子を皇室にお納めしていて、皇室御用達の和菓子として、結構、界隈では有名なお店です。 いつも混んでいて、どのお菓子もおいしいですが、とくにわらび餅が人気です。 ふるふるとした食感で、上品な味です。

かりんとうなので甘さがあるのはもちろんですが、塩味もちょっときいていて、黒胡麻の風味もあって美味しいです。後味もしつこくないので、いくらでも食べられます。全国菓子大博覧会で名誉総裁賞をとったこともあるらしいお菓子です。

上品な白あんを求肥で包み、さらに蜜付けの赤紫蘇の葉でくるんである。白あんは自家製、厳選された紫蘇の葉を使用。味わうほどにふくよかな梅の香りが口いっぱいに広がる一品。水戸市民ならば知らない人はいないと言って良いほどの商品。

岡山の中心街にある天満屋の地下にあるお店でよく買いました。岡山に限らず、岡山～兵庫あたりの中国地方に分布する名物といった感じです。形はタコ焼きほどの大きさの半球型で、ホットケーキっぽい生地の中に白餡が入っています。優しい味で、大人から…