岡山名物と言えばきびだんご！ そう！桃太郎が犬と猿とキジにあげたきびだんごです！ シンプルなものから、餡子やゼリーが入ったもの、岡山名産のマスカットや桃が入ったものまで様々です。 単なるだんごじゃないですよ！キビ粉が入っているの…

ふかしたさつま芋とあんこを、モチモチした皮で包んで蒸し上げたものがいきなり団子です。ホクホクの芋と甘いあんこの相性は抜群です。観光地にはもちろん、スーパーにも売っているので手軽に手に入るのも魅力のひとつです。

幼いころから慣れ親しんでいる和菓子です。 あんこは苦手ですが、学生時代にこの商品を販売しているお店に見学に行く機会があり、それから好きになりました。 皮は分厚くなく、あんこの甘さが控えめでシンプルなので甘いものが苦手でも食べやすい…

広島名物の「もみじ饅頭」は以前から有名でしたが、最近は、「揚げもみじ」というのが人気です。その名の通り、もみじ饅頭を油で揚げてあるのですが、中はもっちりしていて、外はかりかりで本当に美味しいです。以前は、宮島でしか食べることはできませ…

なぜ有名なのか、由来などはよくわかりませんがあらゆる場所で焼だんこを購入でき名物です。お店によっても作り方はもちろん味も違うのでいろいろなお店を行くのもお勧めです。醤油が香ばしくとてもおいしい一品となっています。