ししゃものお寿司を食べた、と言ったら微妙な顔をされました。知らない人が多いんですが、これは声を大きくして言いたいんですが、ししゃもはとても貴重なお魚なんですよ。皆が普段食べているのは本物のししゃもじゃないんですよ。本物のししゃものお寿…

他の地域では1年に1回など年に数度しか食べない食材であるが、浦和では月に1度は食べる人が多くいる。特に「鰻 むさし乃」はぐるナビなどのサイトで1位を取るなど有名店で、浦和レッズの選手も多く訪れる人気店である。

焼津市にかぎらず、静岡の人はみんな黒はんぺんが好きです。おでんに入れたり、フライにしたりして食べます。関東から静岡に転勤で来ましたが、なかなか黒はんぺんの味に慣れることができません。ツミレをパサパサさせたような味で、苦手ですが、静岡県…

「豊橋名産ヤマサのちくわ」というCMが印象的です。名産というだけあって、他のメーカーのちくわよりおいしいです。 ただ、他のちくわより少しお高いので、「ちょっと奮発しておいしいものを食べよう！」というときに買います。 このメーカーさ…

福岡・博多といえば明太子でしょう。どの家庭にも並ぶ生活の必需品といっても良いもの。また、誰にあげても、喜ばれる。料理のアレンジもし放題。何に混ぜてもおいしい。他他のご飯と明太子があれば、もう他には何もいりません！