お相撲さんの街として有名なので、やはりちゃんこ鍋のお店が多いです。ボリュームもあり、皆で食べられ、年齢を問わないこと、日本の伝統を見に来た海外の観光客にも人気でお勧めです。冬は特にあったまるので、食べたくなります。

他のそうめんと比べるととてもコシがあり、食べ応えがあるそうめんです。作る過程において、名水にも選ばれている現地の湧水を使用しているのもおいしさの一つだと思います。煮てつゆで食べるのもいいですが、煮込みのようにしてアツアツを食べる「地獄…

北海道の２大やき鳥といえば、豚肉を使用した室蘭やき鳥とレバー・砂肝などのモツを使用した美唄やき鳥が人気です。 地元ではビールと一緒につまみ、しめに蕎麦に焼き鳥を入れて食べるのが一般的です。お店で食べることも出来ますが、焼き立てを持ち…

さつま芋を細く切ったものをかき揚げのように油で揚げたものです。見た目がカニに似ているため方言でがねと言うそうです。お砂糖をまぶして食べることもあります。子どものおやつにも最適で大人から子どもまで楽しめます。

佃煮が発祥の地です。霞ヶ浦でとれたものを佃煮にして売っています。佃煮の専門店が市内に何ヶ所もあります。お年寄りにお土産として持って行くと喜ばれます。味は濃いめですが、ご飯に良く合い食欲も増します。美味しいです。