見た目は完全に和菓子ですが、中身はカステラのような生地に白あんが練りこんであって、香りはバニラ、洋菓子のような感じです。子供からお年寄りまで美味しく食べられるお菓子だと思ってます。初めて食べたのは、義母から手土産で頂いた時でした。最初…

平べったく薄いお餅の生地の中にあっさりとした粒餡が入っていて、とてもやわらかく食べやすい長餅です。知名度は低いですが、お土産に買って行くといつも喜ばれます。小さいお子様から年配の方まで皆好きな味だと思います。

桂離宮の目の前にあるお茶屋さんで夏限定でかき氷を販売しています。このお茶屋さんは店頭で和菓子を販売している事もあり、本格的な甘さ控えめの餡子に濃い目の抹茶がとても美味しいです。 店内は和式になっていてお庭を見ながら和菓子を食べる…ゆ…

五家宝は、もち米、きな粉、糖蜜で作られた熊谷名物のお菓子です。 もち米のもちっとした食感ときな粉の風味が日本人の味覚にとても合っていて美味しいと思います。 最近は、きな粉だけでなく、ココア味や抹茶味のものも出ているので、きな粉が苦…

鹿児島のさつま芋を使って作ったスイートポテトのようなお菓子です。鹿児島を訪れたスチュワーデスさんたちに人気があり話題になりました。プレーン味の他に季節限定でチョコレート味や紫芋味などいろんな味が販売されるのも人気の１つです。