先代の店主が、東京で和菓子を皇室にお納めしていて、皇室御用達の和菓子として、結構、界隈では有名なお店です。 いつも混んでいて、どのお菓子もおいしいですが、とくにわらび餅が人気です。 ふるふるとした食感で、上品な味です。

柳月という菓子屋さんの三方六はとても有名です。バームクーヘンの周りにチョコレートをかけて、白樺の模様になっているお菓子です。その三方六を食べやすいように薪のように小さく割ったものが、三方六の小割です。プレーンの他にショコラや季節限定の…

ここのいちご大福は大きないちごがまるごと１粒入っていて、あんこがピンク色してて かわいいです。こしあんで甘さも控えめですが、いちごの酸味とマッチしていてとてもおいしいです。 この地域ではとても有名で、お正月などは予約がいっぱいにな…

広島のスイーツといえば「もみじまんじゅう」ですが、 このやまだ屋の「桐葉菓」はもみじまんじゅうとは少し違って、 まず個包装から取り出した瞬間のあの感触。 もちっとした感触がすぐに手に伝わってきます。 そして口に入れた時のあのも…

堺でかん袋のくるみ餅は凄く有名で、長年世代を渡って愛されている 食べ物です。私も幼少期の頃から、母親にくるみ餅を買って貰い よく食べていました。 お餅は、凄く柔らかくモチモチしててその上に緑色のソースがかかって いるのですが、…